お好み焼きソーストップ5
オタフクソース 「赤ヘルお好みソース」

1: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:31:29 ID:pHc
5位 カープソース
広島焼きの本場だけあってそのクオリティは高い、甘味酸味のバランスが非常に良く癖もない、が面白味もなし


https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615332689/



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4位 パロマソース
若干酸味が強いが風味も良く独特の香りからなる旨味も強い
しかしその強い風味のせいで飽きが来やすい、旨いだけでは通用しない世界や





3位 おたふくソース
定番中の定番 甘味がかなり強く味わいも濃厚な為どんなお好み焼きにも合う







2位 大黒屋 なにわ名物串かつソース
性格にはお好み焼きソースではないが
甘味酸味風味、飽きがこない
流石ソースに拘りのある大阪が作っただけの事はあると納得できる品





1位 イカリあまからお好みソース
毎日使っても飽きない完璧なバランス
軽い辛味が時としてくどくなる酸味を抑え、大量のお好み焼きがあっても味変せず食べきれる
ワイが1.8lを年間6本は購入して使いきるくらいはまった味や、おすすめやで







23: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:53:50 ID:jZE
>>1が焼いたお好みうp

2: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:32:12 ID:jZE
とんかつとウスターとケチャップのブレンド

4: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:32:56 ID:Fyz
"どろソース"なんだよな…


8: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:34:49 ID:pHc
>>4
順位つけるなら10位くらいやな
6位以下だと

金蝶ソース







ヘルメスソース



高橋ソース




生ソース



あたりがはいる

5: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:33:21 ID:pHc
一番会わなかったのはブルドッグやな
ありゃフライにはあうが
お好み焼きには無理や
酸味の主張が激しすぎる

11: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:35:11 ID:ea6
>>5
ブルドッグのとんかつソース酸味少ないやろ


15: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:36:50 ID:pHc
>>11
ブルドッグのお好み焼きソースや…
ウスターや中濃はまた別物やな


20: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:39:25 ID:ea6
>>15
そんなんあるんか
ワイはとんかつソースつこてるけどそれで十分やわ

21: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:40:23 ID:pHc
>>20
お好み焼きはどうしても酸味が強調されると合わないからな
だから甘味の強いおたふくが使われとるわけやし

7: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:34:00 ID:Scu
おたふくしか知らないわ


9: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:34:54 ID:UPR
広島焼き!?

13: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:36:32 ID:tvJ
オリバーのどろかイカリのお好みやな



14: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:36:47 ID:rS0
ミツワなんだよなぁ
おたふくとカープを挙げといてミツワをわすれるのは素人やぞ


17: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:37:49 ID:pHc
>>14
ググったら使った事あるもんやけど
まったく印象に残っとらん

16: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:37:41 ID:AB9
イカリってそんなにいいの?

19: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:38:19 ID:pHc
>>16
普通のイカリソースは正直あんまりおいしくはないんやけど
このあまからだけなぜか異常に旨い

18: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:37:54 ID:AB9
イッチお好み焼きおごってよ

24: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:58:06 ID:U6v
ソースも大事だが一番は生地やぞ
タピオカ粉やピーナッツ粉を混ぜるのはお好み焼きを一つ上のステージにあげるで

25: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)09:23:23 ID:hFa
変わった食感になるのは上のステージじゃなくて別ステージなだけよ

26: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)12:48:19 ID:JZW
何でツヅミソース入ってないねん


27: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)12:49:30 ID:W3o
ミツワしばらく使ってたけどしっくりこんからオタフクに戻したわ

28: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)12:50:24 ID:fLM
オイスターは?




29: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)12:50:43 ID:dMk
オタフクソースお好み焼き以外には使えないよな

30: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)12:55:08 ID:xWu
>>29
ハンバーグや焼き鳥もいいぞ

22: ぶーんと飛躍するななC⊂( ●▲●)⊃ 21/03/10(水)08:46:45 ID:ea6
>>1見直したら
1.8l*6本とか書いてあって草
毎日30mlやんけ





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